Quand la découverte d’un pays passe par le vin local et les tapas à partager, pourquoi s’en priver? Nous marcherons tantôt sur des chemins médiévaux toujours en usage, d’un village blanc à un autre; tantôt à l’assaut d’un sommet volcanique, le regard portant vers le large. Mais le charme espagnol, ce sera aussi la baignade en fin de journée sur les îles, ou l’apéro sur une terrasse ensoleillée en fin de journée en Andalousie. Et des auberges chaleureuses toujours, où les clochettes au cou des moutons sonneront peut-être le réveil matinal, et le départ de la prochaine randonnée!
